お米・玄米の新しい食べ方を提案することで、お米の消費回復を図り地域活性化に貢献する「玄米堂」
健康志向、環境志向の意識が高い方、週に1回程度、お肉など動物性原料を控える「ゆるベジ」層、「ヘルシー×ジャンク」を求める層をターゲットに新潟県の新たなB級グルメ...