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還暦過ぎまで農業以外経験なし！有機米農家・宮本恒一郎が、2021年6月に宮崎県新富町のチャレンジショップで始めた『有機米農家 おにぎり宮本』。5月で使用期間を終...

「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？昭和40年代に誕生したこのケーキを作るお店の数は減ってきています。なんとか守っていきたいですし、私たちの作るたぬきケーキをも...

「大盛うどん」は創業から110年にわたり、地元の皆様にご愛顧いただいて参りましたが、新型コロナウイルスの影響により、店舗営業は大幅に縮小。存続の危機に晒されてい...

ロープ無しで縄跳びができる革新的な縄跳び「スマートロープ」。スマホやテレビに連携して回数、消費カロリーを測定し、効果的な有酸素運動を実現！ドーナツがあれば室内で...

みんなで使えるショップカー・キッチンカーを作りたい。コロナ禍で変わった、お店と人、街と人との関係性。ショップカー・キッチンカーを活動させ、利用しやすく提供するこ...

ネクタイのような高級なパターンでフォーマルなスーツでもOK高級テーラーショップで使われるWOOL生地使用、至高の柔らかさリバーシブル仕様、1つのマフラーで2種類...

人口あたりのスナック数が日本一という素晴らしい街「宮崎県」。その繁華街、通称 ”ニシタチ” が、コロナショックの影響でかなり元気のない状況に。先の見えないコロナ...