能登半島地震で壊滅的な被害を受けた輪島塗。500年続いてきた伝統を守るために「創造的復興」を目指します。地震から約1か月が経過し、各漆器店では地震の被害を免れた...
椎茸をご自宅で栽培してみませんか?小さなスペースで栽培出来て、採れたて椎茸を堪能できます。燃料費の高騰で大ダメージを受けた、北海道の椎茸屋さんを応援して頂けると...
鉄フライパンの弱点「重さ」を徹底的にカット、サイズだけでない独自技術の限りを詰込みました。独自の「ホーロー加工」で鉄の長所はそのままに、軽くて丈夫、サビ・焦げ付...
国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します!一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年3月に組み立て予定...
度重なる緊急事態宣言に伴う飲食店の休業・時短営業により、希少な柑橘が廃棄の危機にさらされております。廃棄処分にしたく無い‼という思いで、プロジェクトを立ち上げま...