日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。
3年ぶりに、いつもの夏が、鎌倉の海にやってくる。たくさんの人の笑顔であふれる海を、この夏のために造った鎌倉ビール限定商品『ルート134ビール』で盛り上げたいと思...