日立市の新たな特産品を目指して、耕作放棄地を活用したアボカド栽培に挑戦します!環境に配慮した持続可能な農業をテーマに家庭から出る生ごみを堆肥として利用し、放置竹...
茨城の地で和菓子を作り始めてはや73年の常陸風月堂。業界としても珍しい、1本1万円の栗蒸し羊羹「万羊羹」を、培ってきた技術を全て注ぎ込み、試行錯誤を重ねて開発し...
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