gotakeuchi

3つのプロジェクトで"味噌イノベーション"を巻き起こす挑戦をします！①130年続く味噌蔵「柳醸造」を継承し、味噌ミュージアムと体験型食空間の開発。②日本の日常に...

FMベスビアスの企画を再開

「豪雪で倒壊したツリーハウス。だけど、日本ミツバチと森との共生を、もう一度この地に。」自然に寄り添う暮らしの象徴「はちみつしろう」が、もう一度立ち上がります。日...

アクティブでポジティブな現役ママ達が！2025年4月、新潟県長岡市中島の柿川近くに、ママによるママのための居場所「forMAMA cafe Tillie（ティリ...

宿泊施設の無い新潟市秋葉区（旧新津市）にゲストハウスを立ち上げています。3年前ベルリンから移住してきた舞踊家夫婦が運営。理想のダンスを追求しながら、この地で活動...

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新潟の枝豆の魅力を世界に伝えたい。新潟県長岡市の美味しい枝豆を届けたい！これまで４回の開催を重ねてきた世界中の枝豆好きファイターが集まる「世界えだまめ早食い選手...

10年後新潟を世界屈指の美食の街へ今回コロナショックで売上が大打撃を受け先行きが見えない中様々な判断をしていかなければならない状況になっています。ですが！このま...

本当のおいしい新潟県を伝え広げたい。１０年後新潟県を世界屈指の美食の街へ！！新潟駅構内に２０１９年１０月１日にオープンする施設、食に特化した観光案内所と「TAB...