47都道府県のその土地らしいおむすびを取材した書籍が2024年秋に出版決定!出版を記念した展示会では、旅で出会った100種類以上のおむすびを始め、様々な出会いや...
進化し続ける田舎:上山で古民家を再生し、ゲストハウスを作ります!コンセプトは「循環型ゲストハウス」自然豊かなこの地で伝統や農業に触れ、また多様な方々と交流できる...
仙台の定禅寺通にある「自分で焼かない焼肉店」大人焼肉Momoです!店舗で提供している仙台牛の商品が非常に好評で「自宅でも食べたい!」というお声を多数頂戴しました...
コロナ禍でモヤモヤした気分を少しだけ忘れられるように、肉厚な角切りカットと独自の熟成によるザクっと食感の牛たんで、夢中になってお肉にかぶりつく時間を届けたい!