和歌山県の産業であるぶどう山椒栽培の衰退危機を憂いて脱サラして山椒農家になった「篠畑農園」が、山椒業界を救うべく山椒の魅力を知って頂ける商品作りに挑戦! 山椒...
食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...
現在、日本では孤独や運動不足、不健康。また貧困に苦しむ人が大変増えています。このプロジェクトを通じて老若男女分け隔てなく楽しく・真面目に・ワイワイとコミュニケー...