grengren69

これまで自分のお店をやってみたかったけど、ハードルが高かった。あなたに合ったペースで「やってみたかったこと」を実現できる場所をつくります。小さく飲食店を始めてみ...

岐阜県安八町にある祖父が遺したガレージをテストキッチンに改装するプロジェクト。フードギークが集まり、新しいメニューの開発をし続ける。そして、発見をアウトプットす...

岐阜・柳ヶ瀬商店街から一本入った通り「美殿町」は、近年新たな店舗が出来たりと面白くなってきました。ただ、どうしても。まだまだ廃れている印象で、岐阜の若者が多く訪...