クラウドファンディング限定!【ここでしか手に入らないクラフトビール】を作ります。その名も「オシ・クラフト」。耕作放棄地でスパイスを育て、クラフトコーラやカレーを...
島根県松江市八雲町に手漉き和紙に生涯情熱を注いだ安部榮四郎がいました。この方、和紙の分野で初の人間国宝!生前は民藝運動に取り組み、和紙の素晴らしさを海外へも伝え...
日本一周した夫婦が作るゲストハウス!全国を旅した中で、1番好きになった島根県雲南市阿用(あよう)。全国134軒のゲストハウスに宿泊した経験を活かし、「多様な生き...
麹ベースで作った濃厚チョコレートプレミアムアイス。 砂糖・卵・乳製品不使用、新しい時代のプラントベースの ヴィーガンアイスクリームを世界へ発信していきます。
島根県出雲市で料理教室をしています、マクロキッチン出雲です。新たに『ベジ弁』のテイクアウトをスタートします。プラントベース(植物性中心)のメニューでお子様からお...
東京・池袋に、日本一厳しい基準を目指すオーガニックストアをオープンします!コンセプトは「あなたの時間が止まる、日本初のオーガニックワールド。〝本物〟だけがみつか...
書籍【EARTHおじさん46億才】をアニメーションにするスタートダッシュプロジェクト!地球のキャラクター"EARTHおじさん"を本から飛び出させて動かしたい!そ...