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食を通じて感動を！シェフがゼロから何度も何度も試作を重ね、自ら選び抜いた素材にこだわりついに完成！ワインの香りに合うチーズのコクとなめらかな口どけで口に入れると...

昨年2020年4月13日に開店しました。大阪府枚方市で明石焼き店『貴蛸』の明石焼きを食べに来て下さい。コロナ禍で、給付金の対象外でお店の売り上げも少なく助けて欲...

新型コロナウイルスの影響で、加工用冷凍サバの行き場が無くなってしまいました。「なんとかしなくては！」と思い、そのサバを燻製にしました。すると、なんと！大変美味し...

コーヒー生豆を運んだ麻袋を再利用したドンゴロスミニトートバッグとオリジナルブレンドコーヒーのセット商品です。焙煎後に生まれる、麻袋をトートバッグとして再利用いた...

「未来のお食事券」で、僕たち飲食店の「今」を支えて頂くプロジェクト、始動します。京都の地に根を張る飲食店が結集し手を取り合い、共にこの困難に立ち向かうことが、京...