アニマルウェルフェア(動物福祉)に配慮した養鶏「高山村の平飼い卵むらたま」は、地域内循環のなかで良い鶏を育て、良い卵を提供しています。平飼い養鶏を続けるために3...
若者の自立・就労支援の場「学び舎めぶき」。2年が経ち、20代前後を中心に生きづらさを感じ、行く場のなかったたくさんの若者たちが通ってきています。少しでも早い段階...
この秋、栞日は本店向かいの銭湯〈菊の湯〉を継承します。コンセプトは「街と森を結ぶ湯屋」。城下町松本をぐるりと囲む森林の恵みを体感できる、湯と場の創造を目指します。
山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。
【ネクストゴール!3,000,000円!】新型コロナウィルスの流行により宿泊のキャンセルが相次ぎ、売上が激減。また、日々悪化する状況から、これ以上のウィルス感染...
ひとつのパンが人と人をつなぐストーリー、愛を分け合う大きなパン「グランパーニュ」を創業の地の岡山でこれからも焼き続けたい。分け合うパンが生み出すストーリーの続き...
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