サワディシンチャオのオーナーシェフおぐしみきは、関西東南アジア料理界において、先駆的存在です。話題のスパイスカレー界のオーナーの多くも、おぐしみきの料理の影響を...
発癌性疑惑があるとして、世界中の多くの国々で使用禁止になりつつある、グリホサート系除草剤が、日本では簡単に入手でき野放し状態で使われています。この事実を知って頂...