青森県弘前市土手町にある明治時代から残っている「一戸時計店」2018年店主がご逝去されました。家業を継ぐ方がおらず空き店舗になり、このままでは建物が朽ちてしまう...
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
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沖縄県北谷町のライブハウス「MOD'S」。1984年沖縄市に開業し、2005年に現在のデポアイランドに移転してからも音楽を愛する多くの人々が集う場を担ってきた老...