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    築百年を超える松江の古き良き時代の料亭文化の佇まいを後世に伝えたい

    明治末期に建てられた数寄屋造りに出雲流庭園を配した「蓬莱荘」の佇まいは、松江の料亭文化を今に伝える貴重な存在です。コロナ禍でご来店客が激減する中、老朽化した建物...

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    現在5,590,000円
    支援者195人
    残り終了

    日本最古の原種「雄町米」と岡山のこだわりの地酒「赤磐雄町」

    今期出荷減少に伴い、仕込み予定でした幻の酒米「赤磐産雄町米」を飯米として特別にご提供いたします。また、赤磐産雄町米から生まれたこだわりの日本酒「赤磐雄町」と、雄...

    SUCCESS
    現在1,044,260円
    支援者126人
    残り終了

    被災した日本酒蔵&ワイナリーを応援する試飲会&トークショーを東京で開催したい!

    平成の災害で被災した酒蔵&ワイナリーの応援をします!主催はお酒でおもてなしができる「SAKE女の会」。日本の酒消費が下がる今、大消費地江戸東京で酒文化の変革「令...

    SUCCESS
    現在883,500円
    支援者101人
    残り終了