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明治末期に建てられた数寄屋造りに出雲流庭園を配した「蓬莱荘」の佇まいは、松江の料亭文化を今に伝える貴重な存在です。コロナ禍でご来店客が激減する中、老朽化した建物...

今期出荷減少に伴い、仕込み予定でした幻の酒米「赤磐産雄町米」を飯米として特別にご提供いたします。また、赤磐産雄町米から生まれたこだわりの日本酒「赤磐雄町」と、雄...

平成の災害で被災した酒蔵＆ワイナリーの応援をします！主催はお酒でおもてなしができる「SAKE女の会」。日本の酒消費が下がる今、大消費地江戸東京で酒文化の変革「令...