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京都の職人が和菓子の技術と発想を掛け合わせて作ったマカロンです。しっとりやわらかい食感と京都の素材を主役にした風味が特徴です。マカロンが好きな方も、これまでマカ...

3回目の緊急事態宣言が延長され外出がままならない方も多いかと思います。制約がある日々の中でも、皆様がご家庭での時間を少しでも楽しく過ごせるように、生活の中で重要...

待っているのではなく、キッチンカーで自分から出向いて沢山の方に、クレープを通して笑顔になって頂きたいと思っています。

光明寺門前で、京料理を提供しております。コロナ以前は、旅行会社より年間、約二万名様のツアー団体を承っておりましたが現在は・・皆無です。これまで納品をしてくれた竹...

堀川ごぼうの栽培には2年と多大な手間がかかり、生産農家も限られます。 さらに料亭で高級素材として取り扱われており、一般家庭では味わえない貴重な京野菜。 栄養...

多くの人に四季を感じながらの食事を提供し、心休まる一時を過ごしてほしい。

京都•長岡京市で創業し、今年で52年を迎える老舗定食屋「お食事処わかたけ」です。お客様一人一人に寄り添った料理を作らさせていただいております。この度、コロナ禍を...

「未来のお食事券」で、僕たち飲食店の「今」を支えて頂くプロジェクト、始動します。京都の地に根を張る飲食店が結集し手を取り合い、共にこの困難に立ち向かうことが、京...