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「農業は楽しい！」を子どもたちへ伝えるため、農家による食農教育活動を行うオンラインコミュニティ。誰にでも身近な絵本を使い、食農教育を取り組みやすいものとして全国...

規格外で捨てられてしまう野菜も有効活用したい、そんな思いで開発してきた野菜粉末化技術。この粉末を使い、野菜の栄養がとれるヘルシーなビスケットバーを作りました。通...

山形県酒田市に拠点をもつ ㈱農園貞太郎 山形でとれた 未利用のお米つや姫と傷んださくらんぼから オリジナルウエットティッシュを 製造、販売したい

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。