神奈川の真ん中には相模川と丹沢山地が広がり、海老名や厚木などの街はそれらの自然を生活の一部にしたり、風景として愛でたりして同じ自然資源を基に隣り合わせています。...
世の中おいしいパンはたくさんありますが、身体にも優しく、毎日食べても飽きないパンはなかなかありません。湘南・鵠沼で、干しブドウから酵母を育て、北海道産小麦と小笠...