


山梨県の新たなクラフトジンを作りたい。 ワイン製造の工程で発生するぶどうの搾りかす。通常は活用されないこの搾りかす(ポマース)を受け継ぎ、同じテロワールから生ま...
〜東京の名物餃子を目指して〜皆んなに届けたい!! 【TOKYO X 江戸餃子】“CAMPFIRE限定” 先行リリース!◉12月末にお届け◉餃子専門の職人達が集...
「海外の食文化を日本人好みに進化させたい」そんな想いをもって13年前に脱サラ起業で立上げたハンバーガー&サンドイッチ専門店「ベイス」。新型コロナの影響で2ヶ月(...