昭和で途絶えた味が忘れられず記憶を頼りに試行錯誤して復活させた大福。昭和から平成そして復活を遂げた姑から嫁へ受け継ぎ、懐かしいけど新しい大槌の銘菓に育てていきたい。
東日本大震災からの復興が進む岩手県釜石市の観光名所「釜石大観音」の足元にある0(ゼロ)店舗商店街の「仲見世通り」に、元の趣きあるたたずまいを生かしたカフェをつく...
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