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当店では福井県産の越前蕎麦粉を使用した毎月変わる自慢の創作蕎麦をコースの締めに提供しています。食べて健康をテーマに、創作蕎麦の斬新なアプローチで展開する“新たな...

昭和時代に私の祖父が刷毛板製造の工場を始めました。孫の私が幼少期は従業員もいて生産も多く受け繁忙期があった事を幼いながらに記憶しております。そんな工場も時代の流...