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予約困難店串かつだいぼん監修 コスパ最高峰「串かつ 大将軍」大阪肥後橋にOPEN
超予約困難店 串かつだいぼん監修 コスパ最高峰の新業態「串かつ 大将軍」2025年12月に大阪の肥後橋にOPEN！！
日本一のお豆腐を食べて応援！おいしい豆腐を未来につなぎたい
このプロジェクトでは、全国豆腐品評会を持続的・安定的に開催していくための運営資金をクラウドファンディングで募り、豆腐屋という仕事の誇りと日本の豆腐文化そのものを...
【青森りんご×温泉×クラフト酒】りんご酒メーカーが作る”体験型テーマパーク”
青森県のシードル・アップルブランデーメーカー「CRAZY CIDER(クレイジーサイダー)醸造所」が、温泉施設と併設された個性的な青森県産りんごを五感で楽しめる...
前代未聞！個人経営のとんかつ店が万博出店へ挑戦
食べログアワードシルバー獲得！1ヶ月の予約500席が1分で完売・とんかつ乃ぐちが2025年大阪・関西万博に。SDGsで革新的なとんかつ屋を目指す新たなチャレンジ...
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コロナで誕生したメニュー。「肉そば専門店」を立上げます！
「炭水化物は控えたいけど、ガッツリ感はほしい」そんなイマドキの需要に合わせて、ヘルシー＆ボリューミーを実現。おそばにトッピングを加えることで、色んな味を楽しめる...
お店と変わらない味や食感を、テイクアウトで再現。全国へ届けたい！
大阪・天ぷらの代名詞的な存在として、たくさんの方々から親しまれてきた「与太呂」ですが、新型コロナウィルスの影響に伴い大きな危機に直面しています。しかし、脈々と受...
「天満天神梅酒大会」全国の梅酒を多くの人に飲んでもらいたい！
天満天神梅酒大会は、梅に縁の深い大阪天満宮を舞台として日本全国のこだわり梅酒を多くの方々に知って頂こうと2007年にスタートした日本で最初の梅酒イベントです。本...
ドラマチックな生存戦略！体験型謎解きゲーム会社「よだかのレコード」の新たな挑戦！
僕たちの謎解き公演はプレイヤーの皆様がいなければ、完成しない物語になってしまいます。そのために作られた舞台である店舗、ドラマチックルームとドラマチックホールを僕...
コロナに負けない！京都のロクロ体験店【瑞光窯】存続プロジェクト
京都150年続く老舗窯元として、ロクロ体験を提供する瑞光窯（ずいこうがま)。新型コロナウイルスの影響で京都観光のお客様が激減し、予約が白紙状態になってしまいまし...
