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コロナ禍で本来あったはずの学園祭や体育祭など、高校生にとって多くの青春の機会が失われてきました。一生に一度の高校生活の貴重な一年を、不完全燃焼で過ごしている高校...

世の中おいしいパンはたくさんありますが、身体にも優しく、毎日食べても飽きないパンはなかなかありません。湘南・鵠沼で、干しブドウから酵母を育て、北海道産小麦と小笠...