郡上市大和町、母袋(もたい)地区で暮らし、山ノひゃくせいという、ゲストハウスを運営しながら、どぶろく製造販売を行っております。全国どぶろく大会で優秀賞をとった,...
2020年に販売する予定だったお米が、コロナ禍で大量に余っています。まだ食べられるお米を一粒たりともロスしない、契約農家を一人も見捨てないために、お米を子ども食...
農家・飲食店・酒蔵がチームを組み福島の食の魅力を発信するイベント「ふくしまフードフェス」がコロナウイルスの影響で中止になりました。しかし、諦めずに今年は「お家で...