【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...
38年続いた湯河原町のスポーツクラブが、2022年8月に突如閉鎖。子どもから大人まで、地域の皆様の笑顔と繋がりを取り戻すため、水に関わる人たちの未来のため、新施...
【「心臓」がなくなっちゃいました!!】『観光の“通過点”である小田原に、地元の人と外の人が交わる点をつくりたい』『そこに新しい価値観と文化を積み上げていく』これ...
神奈川県真鶴町という小さな漁師町でカレー屋をオープンします。2016年に恵比寿でスタート。真鶴に移住してからは、あちこち旅するカレー屋として6年営業してきました...
箱根の麓「風祭」でサウナ施設をオープン!モキ製作所様と話題沸騰ケンズメタルワーク様の薪ストーブ。また、都内でも流行りの「ティーロ」様のスチームサウナも完備。他に...
神奈川県足柄下郡湯河原町に約60年前に出来た保養所「みつびし荘」訪れる人にも地域の人にも愛される大切な場所でした。そんな場所をもう一度再生させ町も盛り上げられた...
【第一目標額達成!ネクストゴール200%に挑戦中!】 たくさんのご支援応援ありがとうございます! 小田原で19年間天然酵母パンを製造販売してきたポタジェララ...
はじめまして、副業キコリNPO団体『熱海キコリーズ』です。森林保全活動の一環として、熱海で50年前に植えられたヒノキ放置林を間伐して出た材を、地元に還元するため...
岩手県普代村でつくる北三陸の郷土食「豆腐田楽」を全国の方々に少しでも知っていただきたいです。そのために、全国どこでも豆腐田楽を味わっていただける仕組みを整えます...
大仏バーガーは動物性原料一切不使用、原材料にこだわったお豆腐のベジバーガーです。「ベジだけど美味しい」「こんなバーガー初めて」「ベジだけどすごい満足感」とのお声...
靴教室を開催して11年と2ヶ月ほどになり、活動が軌道にのってきました。今回のプロジェクトでは、生徒さんたちにより革靴づくりを楽しんでもらえるよう、材料や道具を充...