飛騨高山にある「トラン・ブルー」で9年間パンの修業をし、学生時代に出会った大好きな石川県金沢市で独立を決めました。そしてこの度「BOULANGERIE NiCO...
新型コロナの影響により、3月よりライブを自粛・中止としたため、当店の存続の危機を迎えています。私たちにとって大切なこの場所を、なんとか存続させたい。一方で、自粛...