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赤穂義士の邸宅跡に建てられた旧武家屋敷。日本文化を未来に残したい。縁側。母屋。離れ。庭。蔵。建物をまるごと活用し文化を保存しながら、記憶が紡がれるカフェ、武士道...

新感覚チョコレート菓子専門店『℃hocolad』の立ち上げの準備をしてきました。しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、足踏みしている状況です。そこでネ...