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- 在住国：未設定
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築百年を超える松江の古き良き時代の料亭文化の佇まいを後世に伝えたい
明治末期に建てられた数寄屋造りに出雲流庭園を配した「蓬莱荘」の佇まいは、松江の料亭文化を今に伝える貴重な存在です。コロナ禍でご来店客が激減する中、老朽化した建物...
SUCCESS
現在5,590,000円
支援者195人
残り終了
約25年の研究で生まれた低アルコール原酒「うさぎ雲」縁を結ぶ出雲の純米吟醸酒
日本酒離れが進む中、日本酒発祥の地・島根にかつて300あった蔵元も今では30に。厳しい状況下「今の日本人が飲みやすいお酒が造りたい」という思いで、出雲杜氏の約2...
SUCCESS
現在969,900円
支援者142人
残り終了
