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日本列島の山々を走って、北海道から沖縄までをつなぐ１本の道・ロングトレイル をつくります。全長4,500kmを超えるルートを通じて、日本が誇る豊かな自然を国内外...

◯総社市(岡山県)に「焙煎」をテーマにしたラボを新設したい。◯珈琲以外のもの(お茶や雑穀、豆類)などを楽しんで焙煎し研究していきたい◯「鮮度」「味」「香り」を大...