映画監督白鳥哲の31作品めとなる本作品は、ごみ問題への提言。今や雨水にまでマイクロプラスチックが検出され地球環境の問題は待ったなしに進む中でその解決策となる具体...
小さな炎と少しのコーヒー豆。囲炉裏が焙煎所。動力は人力。アロマと煙は空間を包み込み、文化は呼吸する。二酸化炭素は合掌造りを守ってきた貴重な資源。経済とは良い距離...
レビー小体型認知症の症状のひとつ、「幻視」を紹介する世界で初めての本。この本の絵と文章を書くのは、認知症本人。頁をめくると、不思議でおもしろい世界が広がる。この...
奇跡的に命を救われた僕だからこそ、食べられることがどれだけ幸せかを知っています。たとえ小学生でも、美味しい料理を作ることができて、家族を幸せにすることができます...
長野県岡谷市のオーガニックマーケット・カンビオです。店の2階部分を改装し、日替わりでレストランをお招きしたり、夜は街の人たちと賄いごはんを囲むシェアキッチン「八...
「ちがいをちからに変える街」渋谷を、SDGs(持続可能な開発目標)や核のない世界の実現を目指すNGO/NPO、様々な民族、被爆者、障害者などが、多様性を祝福し合...