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４月に徳島県上勝町という人口1500人の町にオーベルジュを開業予定です。大正時代からある母屋と蔵と離れのある古民家を改装しています。銀行借り入れで5000万円を...

SNS発信から本当に起きた、奇跡に等しい出来事から運命が一変。釧路市の小さな真空冷凍海産物専門店・カネイチ丸橋直売店を、【カネイチイズム】を継承したまま、僕にし...

2021年に日本で採れたあこや真珠とあこや真珠で作成した作品とともに、作品ができるまでの工程をレポート（冊子）にしてお届けします。レポートには普段あまり知られて...

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日本最大の爬虫類・両生類を飼育する体感型動物園iZoo。新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業自粛要請で、一時は前年比96％減まで落ち込み、存続の危機的状況を...