お燗番 水原将が阿佐ヶ谷に新店舗を開店!お酒にもお料理にも「火を入れる」をコンセプトとした他に類を見ない店。燗酒の健やかさと豊かさをぜひ体燗してください!!
イタリアンオーナーシェフが作る、ジビエペットフードプロジェクトです。仕入れや調理の際に出る、廃棄されてしまうお肉の切れ端や、害獣駆除として処分される動物の肉など...