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私の故郷、渥美半島は野菜の生産が全国でもトップクラスです。しかし、出荷できない運命の野菜もたくさんあります。パティシエである私が、そんな野菜を活用したてつくった...

ニューヨーク在住のムーンフォトグラファーが2011年から集めたスーパームーン10年間の軌跡。ニューヨークのランドマークと一緒に撮り続けたスーパームーン、コロナウ...

千葉県富津市で知的障がい者と一緒に胡蝶蘭を栽培している福祉施設です。昨年の台風15号の被災からやっと立ち直り「さぁこれから！」という時に新型コロナの影響でお祝い...