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岐阜県安八町にある祖父が遺したガレージをテストキッチンに改装するプロジェクト。フードギークが集まり、新しいメニューの開発をし続ける。そして、発見をアウトプットす...

私の教育理念 『教育とは子どもたちのために、何ができるかという自らの生き方をかけた大人たちの挑戦に他ならない』 挑戦を楽しみながら生きている「教育者」を...