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    スイートコーンの規格外品や残渣からオリジナルクラフトビールを作ります!

    スイートコーンの収穫・調整には、規格外品や皮やひげなどの残渣が大量に発生します。 これらの再利用策として、規格外品の可食部を原料にしてビールを作り、皮やひげから...

    SUCCESS
    現在320,000円
    支援者38人
    残り終了

    発酵の里 神崎で「発酵MARCHE」をはじめたい!

    普段はそれぞれ仕事をしながらも、「発酵の里」として有名な千葉県神崎町にて「発酵食に携わる人・興味のある人が集い、発酵で世界を幸せにしていきたい!」と想いを持つ「...

    FUNDED
    現在1,177,166円
    支援者135人
    残り終了