ヴィーガン生活を支えてきたブイクック過去最大の挑戦。メロンパン・クロワッサン・カレーパンなど、大好きだったパンを日本全国のヴィーガン約300万人へ届けるため、自...
私は離婚後、夢だったお菓子教室を主宰、白砂糖、卵、乳製品、小麦粉を使用せず、焼かずに作った「ロースイーツ」の販売や講座を行い、息子と楽しく暮らしています。「やり...
リピーター続出!!サラダ好きが食べたらハマる!!有名レストランなどに出荷してるこだわりオーガニックベビーリーフを安定して生産できるようにしたいです。非農家出身の...
オリンピック開会前夜に、日本全国47都道府県で同時に竹あかりを灯す『みんなの想火』プロジェクト。昨年に引き続き、今年は世界の仲間も巻き込んで実施します!世界最大...
私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...
長谷川エレナ朋美11冊目となる最新刊「心から望む人生を手に入れる時間術」出版記念プロジェクトです。この本をより多くの皆さまに楽しんでいただけるよう、クラウドファ...