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世界一美味しい牛タンを探して！牛タン職人が選ぶ幻の牛タン元をお届けします!!
牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
SUCCESS
現在3,803,500円
支援者339人
残り終了
六花界グループがブランド牛を開発！幻を超える和牛「もりたなか牛」プロジェクト！
肉と日本酒の文化を作り、日本初のマッピングを活用したクロッサムや六花界を経営し、食材を「設計図」と捉える建築家でありオートクチュールシェフ森田隼人が、熊本天草の...
SUCCESS
現在3,366,111円
支援者170人
残り終了
