地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...
SHAFT設立から20周年という節目の年2020年。3月からコロナウイルス感染拡大防止の為に営業自粛。そして皆様とスタッフの安全を第一に考え3月30日に休業を発...