売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
文久2年(1862年)創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...
昨年も好評いただいたブータン松茸イベント!国産松茸と比べても引けをとらない素晴らしい香りと味覚!ブータン松茸を味わいブータンの事を知って頂きたい。是非その味を届...