沖縄本島・最北端、海と山に囲まれた豊かな自然を誇る国頭村で、地域産の有機肥料をふんだんに使用し、安心安全で持続可能な栽培を行っています。日本で一早く収穫できる沖...
2019年2月24日に行われた「辺野古」県民投票から5年が経ちます。県民投票で示された「反対」の民意が尊重されているとは言えない中、今年は、石垣島で2.24音楽...
新型コロナウイルスの影響で、料亭・割烹、ホテル旅館、学校などからの削り節やだしパック、だしつゆ等の注文が激減。売上も7割以上減の中、このままでは大量の破棄処分に...