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コーラ好きのフレンチシェフが北海道　滝上町の和ハッカと北海道産のやさしい甘みのてんさい糖、オホーツク海でとれる塩を使ったクラフトコーラを作りました。炭酸水、氷の...

数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...

釧路で55年以上愛されている銘菓「ししゃもパイ」。お土産品としても人気の商品ですが、コロナの影響で観光客数が落ち込み、売上が激減！夫婦ふたりで作っていますが、こ...

北海道十勝の田中農場様の糖度の高いたまねぎ（平均糖度12度）のみをたっぷり使用した化学調味料不使用のドレッシングです。大分県産の柚子胡椒をアクセントにレモン果汁...

喜久盛酒造は明治27年に創業した岩手県北上市に残る唯一の酒蔵です。 今冬の大雪と令和3年2月23日に発生した福島県沖地震の被害により、工場の屋根が倒壊してボイ...

悪魔のコロナが再び・・・。「第3波」の到来により北海道は深刻な状況が続いています。10月に行ったクラウドファンディングでは支援総額約416万円、441人の方にご...

日本のそば生産量の約40％を占める一大産地である北海道から、オーガニック（有機）そば粉を全国に広めるためにプロジェクトを立ち上げました。一粒一粒を丁寧に加工して...

大正時代に建てられたニシン御殿「旧青山別邸」は、人気漫画「ゴールデンカムイ」にも登場した歴史的文化遺産です。これまで入館料などで修繕費を賄ってきましたが、新型コ...

手作りタルト専門店のキュームタルトが、新たに「お惣菜タルト」のセントラルキッチンをつくります！現在名古屋のカフェメニューとして提供しているおかず系タルト。その看...

札幌郊外の音楽が生まれる森の宿、芸森スタジオ＆CloudLodge（クラウドロッジ）です。当施設も新型コロナウイルス感染拡大防止の影響は大きく、存続が大変難しい...

新型コロナウイルスの影響により、GWを含む長期間の休園を余儀なくされ、休業要請解除後も様々な制約の中で営業をしております。このような状況が続いてしまうと園の存続...

逆境を乗り越えて、来年の40周年の門出を盛大に祝いたい！

新型コロナの影響で人と人が交わる事に一番気をつけなければいけない現状。でも人生は他人と出会い交わる事で作られるのだと信じてます。リモートやバーチャルでは得られな...