豚のバラ肉を三日間煮込んで作る串かつは衣はサクサク衣の中からジュワット柔らかいお肉と肉汁が!ソースをかけずにそのまま食べていただくかねsushiオリジナルの串か...
2019年8月に名古屋市瑞穂区にてオープンしました。土佐の和食にフレンチ料理との出会い。美味しい物に拘りがないので楽しくおいしいものを。ソースなどすべて自家製で...