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LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...

一般社団法人「龍の背中」は、因島大好きなメンバーが因島を盛り上げたいという熱い思いで立ち上げました。　農業素人のメンバーが、3年の試行錯誤をしながら、一個づつ、...

今日の日本には、自治体から出資を受けて地域密着で事業を行っている”自治体新電力”が50個以上存在しています。その全てを巡って、魅力や成功要因、ネットには載ってい...