福岡県糸島の郷土料理「そうめんちり」を100年先まで伝えるために冷凍食品化に挑戦。地元食材を使い、歴史ある味をご家庭で美味しく簡単に楽しめる商品にしてお届けして...
「いのち愛しむ、人生キッチン」「みらいおにぎり」累計10万部の著者で料理研究家の桧山タミ先生。94歳で長年続けた「桧山タミ料理塾」に幕を下ろしました。その料理塾...
【子供から大人まで学べるSDGs絵本制作】 ―“誰一人取り残さない”世界の実現を目指して―持続可能な開発目標(SDGs)を広めるために子どもたちが学べる絵...