【ラーメン一杯でフルコース】福島県の殿堂入りラーメン店「自家製麺うろた」で4年間修業した店長が独立し、2024年夏、地元仙台市で「自家製麺 風夏(ふうか)」を開...
仙台生まれのきっこうちゃん、実はなんと来年の2022年で生誕10周年を迎えます!この10周年という節目を迎えるにあたり、作者バチコの長年の夢だったきっこうちゃん...
今年1月末に閉店したちばから郡山店の復活に向けてクラウドファンディングをはじめました。ちばから本店、宅麺ファウンダー野間口、有名ラーメン店 店主も全力応援。リタ...
コロナによって閉塞感が漂う東京/日本に、少しでも明るい気持ちを増やせれば、という想いを込め、新店の開店を決断しました。1台の青い小さな移動販売車からはじまった「...
伊良コーラ(いよしコーラ)のシロップに炭酸を充填した、キャップを開けたらすぐ飲める「IYOSHI CRAFT COLA」を開発し、より多くの人に「伊良コーラ」を...