新型コロナウイルス感染症拡大で島根県松江市の飲食店は大打撃を受け、何処のお店も存続の危機です。 特に個人経営の方は【命】が懸かっています。 しかし待って...
漁師達が一丸となって、地元を盛り上げるために6次化へ挑戦。環境面・経済面で厳しい状態が続く漁師の世界。試行錯誤の末、たどり着いた手入れの方法で新鮮な魚を美味しく...