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このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

農家・飲食店・酒蔵がチームを組み福島の食の魅力を発信するイベント「ふくしまフードフェス」がコロナウイルスの影響で中止になりました。しかし、諦めずに今年は「お家で...