世界に2%のみ、スペインの至宝・純血統イベリコ豚。放牧場や飼料、加工場や原材料の海塩と純血統イベリコ豚まですべてEUオーガニック認証を取得し、自社一貫で製造して...
300年前から地域を支えてきた酒蔵として今こそ地域のために何かできないか?そう考えたときに、休校で余った乳製品を活用するというアイディアにたどり着きました。飛騨...