大阪府池田市で生ハム工房を作りたい!いろんな生産者さんとの繋がりを大切にハムやソーセージなども製造。多様な人たちが自分らしく働ける場所になるようなハム工房を目指...
2020年4月から大阪府能勢町にて新規就農し、無農薬で水稲を中心に栽培しています。稲作での新規就農は初期投資の大きさや農地の確保などの問題から非常にハードルが高...