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日本初の長期熟成への挑戦。十数年の眠りから解禁となる『タイムワイン』
2000年代前半、日本での長期熟成型ワインの醸造及び量産は、栽培環境の理由で不可能とされていました。その難題に挑戦し、2003〜2006年に自社醸造を行った『タ...
FUNDED
現在118,790円
支援者11人
残り終了
2000年代前半、日本での長期熟成型ワインの醸造及び量産は、栽培環境の理由で不可能とされていました。その難題に挑戦し、2003〜2006年に自社醸造を行った『タ...
